Mașină de feliat

Pentru tăierea mezelurilor și plasarea separatoarelor

Mașina de feliat de la compania SEGHE din Brazilia utilizează nu numai tehnologia noastră liniară drylin, ci și rulmenții iglidur.
Mașina taie în principal blocuri de brânză în felii și pune o hârtie de separare între felii. Acest proces necesită componente care sunt aprobate pentru contactul cu alimentele și sunt ușor de curățat. Un alt avantaj al produselor noastre igus este lipsa de lubrifiere. Nu este necesar niciun lubrifiant suplimentar și nici piesele noastre nu sunt lubrifiate. Acest lucru înseamnă că nimeni nu trebuie să își facă griji cu privire la pericolele de contaminare a produselor.

Profil:

Ce era necesar: Tehnologie liniară și tehnologie cu rulmenți simpli care pot intra în contact cu alimentele și sunt ușor de curățat
Cerințe: Întreținere redusă/fără întreținere, în conformitate cu alimentele, ușor de curățat
Produse utilizate: tehnologie liniară drylin®, rulmenți netezi iglidur®
Succes pentru client: Economii la unsoare și ulei, timpi de întreținere reduși

Produse utilizate

Tehnologie liniară drylin

La produs

Lagăre de alunecare iglidur

La produs

Problema

SEGHE SG-1 trebuie să fie disponibil în fiecare zi fără eșecuri pentru prepararea mezelurilor, în principal brânză, și pentru așezarea foliei de separare între felii.Toate componentele trebuie să fie rezistente la acidul lactic și agenții de curățare, dar în același timp nu trebuie să elibereze substanțe contaminante în mezeluri sau să le contamineze cu lubrifianți. Prin urmare, toate componentele trebuie să poată intra în contact cu alimentele.

Soluția

Cu igus am reușit să găsim o soluție pentru SG-1 la fața locului în sudul Braziliei. Deoarece toate componentele sunt lipsite de lubrifiere, am reușit să eliminăm problema contaminării mezelurilor. Datorită materialelor plastice certificate, SG-1 poate fi curățat fără probleme și funcționează fiabil și într-o manieră puternică.