Schmiermittelfreie Lager senken Kosten in Filtrationsgerät für Frittieröl

În Europa, siguranța vieții se află în centrul listei de priorități. Im Falle von Frittieröl kommen hier Geräte wie das VITO Filtrationsgerät der SYS Systemfiltration GmbH zum Einsatz. După cum sugerează și numele său, VITO este un sistem extrem de complet și mobil, care permite reinstalarea simplă și eficientă a uleiului de friptură și, prin urmare, reducerea la minimum a timpului de așteptare.
Für alle verwendeten Bauteile gelten höchste Ansprüche, nicht nur in Bezug auf die dort herrschenden hohen Temperaturen, sondern auch mitunter bezüglich agresiver Reinigungsmittel. So musste auch für die Lagerung des Rotors des Filtrationsgeräts ein geeigneter Werkstoff gefunden werden, der die Anforderungen erfüllen kann.

Beim Lagern des Rotors fiel die Wahl schlieplich auf Gleitlager der aus dem Hochleistungswerkstoff iglidur A500. Die Lager sitzen im Pumpenmodul und sind direkt dem heißen Öl ausgesetzt. Fast überall wird mit heißem Dampf und auch so genannten Peressigsäuren gereinigt. Maschinenhersteller und Anwender aus der Food-, Abfüll-, und Verpackungsindustrie setzen die Beständigkeit gegen solche Substanzen daher voraus. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, gehen den in unserem Produktkatalog angegebenen Werten und offiziell bestätigten Gleitlagereigenschaften hinsichtlich der Beständigkeit stets wissenschaftliche Untersuchungen voraus. Besteht ein direkter Kontakt zwischen Gleitlager und dem zu bearbeitenden oder verpackenden Produkt, wie im Falle des VITO beim Lagern des Rührwerks, bestimmt sicherlich die Forderung nach einem FDA- zugelassenem Werkstoff die Auswahl des Lagers.