Produse de patiserie

Prezentare generală

Mașinile pentru tăierea, ambalarea, sigilarea, gruparea, transportul și manipularea produselor de panificație și alimentare sunt supuse unor cerințe stricte în ceea ce privește tehnologia de depozitare. Accentul se pune aici pe cerințele ridicate de igienă și pe așteptările tot mai mari privind performanța sistemelor. Lipsa absolută de lubrifiere și întreținere, o durată lungă de viață în funcționare continuă, rezistența chimică și absorbția redusă a umidității sunt doar câteva exemple de standarde industriale ridicate.

Produse utilizate și exemple de aplicații

Folosind ca exemplu o mașină de copt wafer Walterwerk din industria alimentară, utilizarea tehnologiei noastre de rulmenți polimerici în trei stații centrale este prezentată mai jos.

Reglarea formatului: stația de îndepărtare a conului de înghețată

Reglarea poziției tubului de pulverizare a aluatului

Reglarea capotei de siguranță

Sistemul de coacere a napolitanelor Walterwerk

Simplu, robust și eficient: acestea sunt semnele distinctive ale sistemului liniar fără lubrifiere utilizat într-un sistem industrial de coacere a napolitanelor de la Walterwerk.

Mergeți la raportul complet al utilizatorului

Stație de decojire

Unitățile liniare cu ax drylin® sunt utilizate pentru reglarea și ajustarea formatului unui fascicul prismatic în stația de decojire pentru conuri de înghețată. Tehnologia rulmenților fără lubrifiere nu necesită întreținere și este rentabilă.

Reglarea poziției tubului de pulverizare a aluatului

Tub de pulverizare a aluatului

Un sistem liniar cu șurub cu plumb Drylin® cu joc reglabil reglează, de asemenea, poziția tubului de pulverizare a aluatului din mașina de copt vafe.

Capotă de siguranță

rulmenții cu role hibride drylin® sunt utilizați pentru a asigura cele mai mici forțe de reglare posibile la ajustarea capotei de siguranță.

Exemple de aplicații ale clienților

Mașină de ambalat pâine
Pentru această mașină de ambalat produse de panificație industriale, a trebuit să se găsească componentele potrivite pentru alimentarea cu energie.

Mașină de ambalat pâine

Consultanta

Mi-ar face placere sa va raspund personal la întrebari

igus® GmbH+49 2203 9649-0 Scrieti e-mail

Expediere și consultanță

În persoana:

Luni - Vineri de la 7 am la 8 pm.
Sâmbata de la 8 am la 12 pm.

Online:
24h